什么是供應(yīng)鏈管理?
供應(yīng)鏈管理(SCM)是一門藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合,其目的是為了改善公司尋找原材料的效率與方式,確保最終交付到客戶手中的產(chǎn)品成品或服務(wù)的質(zhì)量。通常而言,供應(yīng)鏈管理是由以下五個(gè)基本部分所組成。
1.計(jì)劃:這屬于SCM中的戰(zhàn)略部分。你需要有一套戰(zhàn)略來管理所有的資源,以滿足客戶在產(chǎn)品或服務(wù)上的需求。計(jì)劃主要指制定一套度量來監(jiān)控供應(yīng)鏈的效率與成本,并保障提供高質(zhì)量和價(jià)值到最終客戶。
2.搜索:選擇能夠?yàn)槟愕慕K端產(chǎn)品提供品質(zhì)優(yōu)良的材料或服務(wù)的供應(yīng)商。制定一套與供應(yīng)商之間關(guān)于價(jià)格、交貨和付款的流程,創(chuàng)建度量來監(jiān)控并改善與供應(yīng)商之間的關(guān)系,同時(shí)建立流程來管理驗(yàn)收、運(yùn)輸與貨款支付。
3.生產(chǎn):計(jì)劃生產(chǎn)、測(cè)試、包裝和運(yùn)輸所關(guān)聯(lián)的活動(dòng)。測(cè)量質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)量和員工生產(chǎn)力。
4.交貨:也稱物流。規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò),選擇貨運(yùn)公司,并建立發(fā)票開票系統(tǒng)來收回貨款。
5.退貨:建立一個(gè)流程及網(wǎng)絡(luò)來接收客戶退回的瑕疵產(chǎn)品,并對(duì)問題產(chǎn)品客戶提供支持與幫助。
供應(yīng)鏈軟件能做什么?
供應(yīng)鏈管理軟件是一種復(fù)合兼復(fù)雜的應(yīng)用。前文所列出的五大組成部分中各自都包含了一系列的特定任務(wù),其中許多任務(wù)都需要特定的軟件來完成。雖然部分軟件廠商嘗試去將各種獨(dú)立軟件整合到同一個(gè)架構(gòu)下,但目前為止,仍沒有一款完整的應(yīng)用套裝能適用于所有的公司。大多數(shù)公司都需要追蹤客戶訂單、材料供應(yīng)、生產(chǎn)狀態(tài)、物流和分銷動(dòng)態(tài),這就要求他們與供應(yīng)商及各階段的伙伴之間分享數(shù)據(jù)。盡管有一些大型ERP廠商(比如SAP)所提供的產(chǎn)品可以執(zhí)行全部或部分的供應(yīng)鏈管理任務(wù),但鑒于每個(gè)行業(yè)供應(yīng)鏈的獨(dú)特性,因此企業(yè)往往都會(huì)采用單項(xiàng)最佳的獨(dú)立應(yīng)用,而不是完全整合的產(chǎn)品。
ERP與SCM之間有什么關(guān)系?
許多SCM應(yīng)用都依靠ERP軟件來供給信息。從理論上說,你可以自己從遺留系統(tǒng)或應(yīng)用(比如EXCEL電子表格)中收集并整理信息來供給SCM應(yīng)用,但卻很難以做到快速、可靠、持續(xù)的信息流。ERP是一種優(yōu)秀的工具,它在單一應(yīng)用中集成了所有的信息,因此SCM與ERP之間是一種供需關(guān)系。
有不少CIO在安裝了SCM應(yīng)用后慶幸自己先部署了ERP。而目前大多數(shù)的ERP廠商都開發(fā)了SCM模塊,因此在部署ERP的同時(shí),SCM也能隨之建立起來。具體操作上,公司應(yīng)根據(jù)自己的需要決定這類集成產(chǎn)品能否滿足他們的需要,或者定制個(gè)性化的系統(tǒng)。
供應(yīng)鏈管理軟件的目標(biāo)是什么?
在互聯(lián)網(wǎng)誕生之前,供應(yīng)鏈軟件在改善企業(yè)預(yù)測(cè)客戶需求,讓整條供應(yīng)鏈順暢運(yùn)轉(zhuǎn)的能力上還頗為有限。但隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的崛起,以及通訊的標(biāo)準(zhǔn)化,一切都發(fā)生了轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在,你可以通過網(wǎng)絡(luò)將你的供應(yīng)鏈與你的廠商及客戶的供應(yīng)鏈連到一起,優(yōu)化成本并拓展商機(jī)。
當(dāng)然,現(xiàn)實(shí)并非是理想主義,大部分行業(yè)里的供應(yīng)鏈就好比一場(chǎng)牌局,每個(gè)人都在盡力隱藏自己的底牌,也不愿意相信他人給出的信息。但事實(shí)卻能證明,適時(shí)適度地亮出底牌確實(shí)能幫助自己的公司從中獲益。比如供應(yīng)商不必再去苦苦猜測(cè)這個(gè)月需要訂購(gòu)多少原材料,而零售商也不必一下子購(gòu)入太多的產(chǎn)品而擔(dān)心銷不出去。
在過去數(shù)年中,供應(yīng)鏈上下游之間的信任問題正在逐漸克服。大家都開始明白這個(gè)道理,若想讓你的產(chǎn)品在一個(gè)更大的通路中銷售,那就準(zhǔn)備好去分享數(shù)據(jù)與信息。
及時(shí)準(zhǔn)確的供應(yīng)鏈信息所能帶來的回報(bào)就是讓企業(yè)能夠按需生產(chǎn)并交付到市場(chǎng)。這也是管理學(xué)上常說的JIT(準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn))模式,它能讓公司的庫存盡可能維持在低水平,加速現(xiàn)金周轉(zhuǎn),減少成本支出。
什么是供應(yīng)鏈協(xié)作?
讓我們以日用消費(fèi)類產(chǎn)品為例,說明什么是供應(yīng)鏈協(xié)作。比如大家都熟悉的沃爾瑪商場(chǎng)和寶潔公司。在以前,零售商與制造商之間的信息分享很少。自從這兩家公司之間建立了軟件系統(tǒng)來連接寶潔與沃爾瑪?shù)姆峙渲行暮?,?dāng)寶潔產(chǎn)品的庫存量在沃爾瑪?shù)姆峙渲行睦锝档偷侥骋凰綍r(shí),系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)通知寶潔進(jìn)行生產(chǎn)補(bǔ)充。同時(shí),寶潔公司的產(chǎn)品在通過沃爾瑪收銀臺(tái)的掃描機(jī)時(shí),數(shù)量信息也會(huì)傳遞到寶潔公司,這使得寶潔公司能對(duì)沃爾瑪貨架上的本公司產(chǎn)品存貨量取得實(shí)時(shí)的了解。
通過這種即時(shí)的信息更替,寶潔能了解何時(shí)去生產(chǎn)、發(fā)貨,或者延遲某類產(chǎn)品的出貨。而無需將成品早早地生產(chǎn)出來堆積在倉(cāng)庫,等待沃爾瑪?shù)某鲐浲ㄖ?。此外,開票與支付也是全部自動(dòng)化。這套系統(tǒng)讓寶潔公司節(jié)省了大量的時(shí)間,降低了庫存和訂單處理成本,并保證了沃爾瑪?shù)牡瓦M(jìn)貨成本和庫存管理效率。
安裝供應(yīng)鏈管理軟件有哪些障礙?
伙伴的信任
供應(yīng)鏈自動(dòng)化是非常困難的,因?yàn)樗膹?fù)雜性超越了公司自己的范圍。不但你的員工需要改變工作方式,你的供應(yīng)商的員工也需如此。只有大型、有實(shí)力的制造商才能向供應(yīng)商推動(dòng)這種根本上的變革。此外,你安裝系統(tǒng)的目的,對(duì)供應(yīng)商來說或許就是一種威脅。比如沃爾瑪與寶潔的供應(yīng)鏈協(xié)作就意味著寶潔公司在庫存管理上需要承擔(dān)更多的責(zé)任,而這些責(zé)任在傳統(tǒng)上通常都是由零售商自己承擔(dān)的。從沃爾瑪與寶潔之間的合作案例可以看出,為了讓你的供應(yīng)鏈伙伴同意與你協(xié)作,你必須能夠保障他們也能從中獲益,實(shí)現(xiàn)他們自己的目標(biāo)。也就是常說的雙贏。
內(nèi)部的抵觸
操作人員已習(xí)慣于傳統(tǒng)的操作方式,比如通過電話、傳真來與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系,因此他們不愿意作出改變。如果你無法說服他們使用軟件能為他們帶來方便和效率,那么沒有人愿意改變現(xiàn)狀,再投入時(shí)間去學(xué)習(xí)新的東西。
初期的磨合
在新供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)施后的前幾個(gè)月,預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)與規(guī)劃人員或許要在從系統(tǒng)中獲取信息后經(jīng)過一些調(diào)整校驗(yàn)才能使用。
在這段時(shí)期內(nèi),盲目跟從系統(tǒng)所報(bào)出的數(shù)據(jù)可能會(huì)導(dǎo)致不準(zhǔn)確的操作(比如下單錯(cuò)誤)。如果處理不當(dāng),很可能會(huì)造成操作人員對(duì)系統(tǒng)的不信任,寧愿采取自己原有的工作方式。這時(shí)候就需要企業(yè)去及時(shí)地調(diào)整系統(tǒng),重建員工的信心。一旦員工了解他們的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺c系統(tǒng)不斷提高的準(zhǔn)確度合并起來,他們就會(huì)開始接受并使用新的技術(shù)。
什么是供應(yīng)鏈延伸?
以一個(gè)例子說明。比如你是一家出版商,那么你的供應(yīng)鏈延伸就包括原紙生產(chǎn)商、印刷廠(或許還有裝訂廠)、銷售商等等。保持追蹤供應(yīng)鏈延伸中所發(fā)生的活動(dòng)非常重要。哪怕是某家供應(yīng)商的供貨商產(chǎn)生了問題,都能對(duì)你形成影響。比如原紙生產(chǎn)商的供貨中斷就會(huì)導(dǎo)致印刷廠無法準(zhǔn)時(shí)交貨。出版商若能及時(shí)了解到這一情況,就可盡早尋找其它印刷廠替代。
新興技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響?
新興技術(shù)里,最值得關(guān)注的就是無線電射頻識(shí)別技術(shù),即RFID。RFID標(biāo)簽是條形碼技術(shù)的一種升級(jí)。條形碼只能識(shí)別出產(chǎn)品,而RFID標(biāo)簽還可以告訴你產(chǎn)品的位置,何時(shí)過期,以及任何預(yù)先編錄進(jìn)去的信息。RFID技術(shù)能夠讀取的信息非常廣泛,包括生產(chǎn)日期、包裝明細(xì)、運(yùn)輸路徑等。除了能夠?qū)崟r(shí)傳輸之外,它還可以與庫房管理、庫存管理、財(cái)務(wù)和其它企業(yè)系統(tǒng)分享數(shù)據(jù)。此外,相比條形碼的被動(dòng)式信息讀取,自動(dòng)讀取也是RFID的一大優(yōu)勢(shì)。