農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)時代的到來加速了我國農(nóng)業(yè)由近代向現(xiàn)代的快速演變。大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的不斷應(yīng)用推動了中國農(nóng)業(yè)向4.0時代邁近,提高了農(nóng)業(yè)效率,保障食品安全,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)對發(fā)現(xiàn)潛在的科學(xué)規(guī)律、服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效、促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接和掌握生產(chǎn)、消費變化趨勢等具有重要作用。由北京大學(xué)2016年發(fā)起、致力于推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)應(yīng)用的“春耕論壇”,今年聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)。來自政府主管部門、學(xué)界和業(yè)界的代表圍繞探索蘋果大數(shù)據(jù)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑,建立產(chǎn)業(yè)合作機制、協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)協(xié)作方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,進行了對話。
堅持需求導(dǎo)向,著力解決產(chǎn)業(yè)痛點
我國是世界上最大的蘋果生產(chǎn)國,種植面積和總產(chǎn)量均占世界的一半左右,但大而不強。近年來,我國蘋果生產(chǎn)持續(xù)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,積累了大量數(shù)據(jù)。要實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,大數(shù)據(jù)被寄予厚望。但大數(shù)據(jù)是一個復(fù)雜的系統(tǒng),從哪里入手、怎么搞,沒有現(xiàn)成的路徑可循,需結(jié)合產(chǎn)業(yè)實際需求找準切口。
中國工程院院士趙春江表示,大數(shù)據(jù)的獲取成本高昂,大數(shù)據(jù)的采集和建設(shè)一定要堅持應(yīng)用需求導(dǎo)向,分析處理要特別關(guān)注可適性問題。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)國家蘋果工程技術(shù)研究中心副主任程述漢認為,當(dāng)前我國蘋果產(chǎn)業(yè)存在的主要問題是增產(chǎn)不增效、增效不增收,對市場響應(yīng)缺乏,資源環(huán)境問題日益突出。要搭建一個能夠滿足果農(nóng)建園決策、栽培管理、準確投入、市場分析和加工儲運需求,為管理部門提供決策依據(jù),為科研單位提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的大數(shù)據(jù)平臺。
北京大學(xué)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)研究中心主任吳嵐提出,我國蘋果產(chǎn)銷呈現(xiàn)明顯的碎片化,大數(shù)據(jù)的價值恰恰在于解決碎片化,首要就是促進產(chǎn)業(yè)成果標準化。
部分蘋果主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在探索。山西運城市打造了智慧果業(yè)平臺,推動省級水果出口平臺建設(shè),推動果業(yè)新優(yōu)技術(shù)應(yīng)用和蘋果追溯管理,打造有“身份證”的運城蘋果。云南昭通市實施了“基于大數(shù)據(jù)的蘋果品牌征信系統(tǒng)”項目建設(shè),以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(種植)環(huán)境、農(nóng)事、市場和產(chǎn)品品質(zhì)相關(guān)數(shù)據(jù)的采集和深加工為基礎(chǔ),幫助農(nóng)戶建立數(shù)字化檔案,為政府提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)證據(jù),為消費者提供品牌農(nóng)產(chǎn)品。
建立合作機制,讓全產(chǎn)業(yè)鏈受益
據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析,蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用架構(gòu)體系要能使信息技術(shù)在全產(chǎn)業(yè)鏈得到廣泛應(yīng)用。產(chǎn)前,需要高標準果園建設(shè)、果園環(huán)境精準檢測、農(nóng)資監(jiān)管和市場分析預(yù)測;產(chǎn)中,需要智慧農(nóng)業(yè)促進農(nóng)機農(nóng)藝智能融合,節(jié)本增效;產(chǎn)后,需要果品電商、冷鏈物流、果品質(zhì)量安全監(jiān)測預(yù)警。同時,要通過信息反饋和機器學(xué)習(xí),不斷提高農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)水平。
結(jié)合多年果業(yè)發(fā)展的實踐,陜西省果業(yè)管理局局長高武斌的體會是,市場主體是大數(shù)據(jù)建設(shè)的基礎(chǔ)和保障、產(chǎn)地基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集是關(guān)鍵和難點、共建共享是建設(shè)蘋果大數(shù)據(jù)的有效途徑。
華農(nóng)天時(北京)科技有限公司執(zhí)行總裁陳文軍認為,必須注重對蘋果大數(shù)據(jù)的系統(tǒng)性采集,著力解決“信息孤島”問題,通過互聯(lián)、物聯(lián),建立云計算,才能使蘋果大數(shù)據(jù)產(chǎn)品真正服務(wù)“三農(nóng)”。
“發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)應(yīng)堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、各司其職、數(shù)據(jù)共享、協(xié)同推進的原則,加強基礎(chǔ)建設(shè),強化科技創(chuàng)新,突出應(yīng)用成效,加快形成從數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析到數(shù)據(jù)決策、數(shù)據(jù)價值實現(xiàn)的蘋果大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主任王小兵表示,建立產(chǎn)業(yè)合作機制,才能真正形成果農(nóng)能增收、企業(yè)有錢賺、產(chǎn)業(yè)得發(fā)展的局面。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心等8家單位倡議成立“蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)展應(yīng)用聯(lián)盟”,以期通過有效聯(lián)通,凝聚各方合力,推動蘋果產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)。
(原標題:大數(shù)據(jù)支撐蘋果產(chǎn)業(yè)強起來)