近日，互聯(lián)網(wǎng)圈內(nèi)刮起了一陣養(yǎng)豬熱潮，繼網(wǎng)易、阿里兩大巨頭養(yǎng)豬之后，京東也正式宣布養(yǎng)豬，互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬進(jìn)入“三國時(shí)代”。據(jù)悉，京東結(jié)合自身人工智能技術(shù)，研發(fā)了一套適合豬場環(huán)境使用的現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。
豬換了一種方式在風(fēng)口飛了起來。
中國人每年要吃掉7億頭豬、70億只雞，以一頭豬賺百元算，就有700億的市場，如果200元甚至更多呢，千億級甚至數(shù)千億級的市場對追逐血腥的資本來說，就像一群狩獵的鱷魚聞腥而至。
資本跨界農(nóng)業(yè)，早在14年前就開始了轟轟烈烈的圈地運(yùn)動，高擎資本大旗瘋狂進(jìn)入“養(yǎng)豬圈”。
繼網(wǎng)易和阿里之后，11月20日，京東在JDD-2018京東數(shù)字科技全球探索者大會上，發(fā)布了京東農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案。其與中國農(nóng)大與聯(lián)手打造的“豐寧智能豬場示范點(diǎn)”，正在利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)能力實(shí)現(xiàn)豬場精細(xì)化管理和科學(xué)自主智能化決策，讓農(nóng)牧業(yè)實(shí)現(xiàn)萬物互聯(lián)。
互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬的“三國時(shí)代”
縱觀農(nóng)業(yè)發(fā)展史，絕大多數(shù)技術(shù)進(jìn)步本質(zhì)上都是在“用更少的人力投入換來更高的產(chǎn)出”。以前的人力節(jié)省更多體現(xiàn)在“體力”，如機(jī)械化種植；未來的“人力”概念則延伸至“腦力”，即用機(jī)器智能“替代”人的經(jīng)驗(yàn)。
如今的智能養(yǎng)豬，也不外乎是這個(gè)道理。
所謂的智能養(yǎng)豬，可以理解為通過物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)豐富人的感覺器官、凝練人的主觀經(jīng)驗(yàn)、提升人的作業(yè)效率，最終幾乎不依托于人而形成養(yǎng)殖作業(yè)自循環(huán)。
下面就來看看三大互聯(lián)網(wǎng)大佬在養(yǎng)豬上有何不同之處。
網(wǎng)易的豬
2009年，網(wǎng)易的丁磊躍躍欲試，提出了養(yǎng)豬計(jì)劃，并于次年把巨資砸向生豬養(yǎng)殖，美名曰“未央豬”。
經(jīng)過長達(dá)5年的醞釀后，2014年，丁磊的“丁家豬”首先亮相于網(wǎng)易食堂。
2015年，丁磊在烏鎮(zhèn)的世界互聯(lián)網(wǎng)大會上用“丁家豬”宴請了互聯(lián)網(wǎng)大佬。時(shí)隔一年，“丁家豬”現(xiàn)身網(wǎng)易味央平臺上進(jìn)行拍賣。在今年的互聯(lián)網(wǎng)大會上，丁磊也向外界表示出其對養(yǎng)豬業(yè)務(wù)的看好，他認(rèn)為，網(wǎng)易的養(yǎng)豬場以及嚴(yán)選豬肉都會繼續(xù)擴(kuò)大，繼續(xù)提供消費(fèi)者更優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品。
2017年10月19日，網(wǎng)易味央宣布第二座豬場正式落戶江西。
據(jù)線上發(fā)布會披露，網(wǎng)易味央高安豬場園區(qū)面積超過3300畝，是安吉豬場的近3倍。高安豬場預(yù)計(jì)在2018年上半年投產(chǎn)，投產(chǎn)后每年將有15萬頭黑豬從這里發(fā)往全國各地，產(chǎn)能比安吉豬場提升7.5倍。據(jù)悉，網(wǎng)易味央安吉豬場的黑豬“睡公寓、聽音樂、蹲馬桶、喝深層地下水、吃液態(tài)豬糧”。在安吉豬場的基礎(chǔ)上，高安豬場的動物福利水平將再加碼。
丁磊曾透露其養(yǎng)豬的看法和真實(shí)想法。他說“養(yǎng)豬不是網(wǎng)易的一項(xiàng)投資。網(wǎng)易養(yǎng)豬不是為了再賺多少錢，網(wǎng)易養(yǎng)豬是希望帶動更多的人去關(guān)注民生，關(guān)注食品安全，幫助和帶動農(nóng)民就業(yè)。我想通過養(yǎng)豬來探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式，同時(shí)，為解決食品安全問題做一些嘗試。”
阿里的豬
2018年2月，阿里巴巴宣布推出由阿里云養(yǎng)殖的人工智能豬肉。
這批豬由阿里云與四川特驅(qū)集團(tuán)、德康集團(tuán)合作養(yǎng)殖。他們在養(yǎng)殖過程中引入阿里云人工智能技術(shù)，包括各類豬只數(shù)量識別、豬群行為特征分析、疾病識別和預(yù)警、無人過磅等。
該項(xiàng)目總投入達(dá)數(shù)億元，在前期的理論驗(yàn)證階段，ET農(nóng)業(yè)大腦提升了母豬年生產(chǎn)能力3頭，死淘率降低了3%左右。
京東的豬
11月20日，京東向外宣布，京東金融正式升級為京東數(shù)字科技，進(jìn)軍數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，并發(fā)布“京東農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案”和進(jìn)軍智能機(jī)器人領(lǐng)域的“R計(jì)劃”。
21日，在京東數(shù)字科技全球探索者大會上，京東宣布成立京東智能城市研究院，以及京東農(nóng)牧院士研究院，分別在智能城市和智能養(yǎng)殖領(lǐng)域，研發(fā)數(shù)字化解決方案。
第一個(gè)給豬刷臉的國家
作為京東農(nóng)牧首個(gè)落地項(xiàng)目，中國農(nóng)大與京東農(nóng)牧聯(lián)手打造的“豐寧智能豬場示范點(diǎn)”。另外還用上了“豬臉識別”技術(shù)，進(jìn)行智能化養(yǎng)豬，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬真正“無人、無線、無干擾、無接觸”。
“刷豬臉”不僅可以了解每一頭豬的健康情況，包括豬的進(jìn)食量、喜歡吃什么、不喜歡吃什么，而且還能給每頭豬生成一個(gè)唯一代碼，它的生日、它的父母和后代都能準(zhǔn)確記錄下來。
豬農(nóng)不再是苦逼職業(yè)
京東農(nóng)牧結(jié)合自身AI技術(shù)，研發(fā)了一套適合豬場環(huán)境使用的現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，比如智能攝像頭、喂豬機(jī)器人、巡檢機(jī)器人、伸縮式半限位豬欄等等，極大地解放了豬農(nóng)。
不用喂豬，不用清掃，不要搬這搬那，當(dāng)大部分繁重的體力活被機(jī)器取代，豬農(nóng)也可以是一份很幸福的職業(yè)。
給豬一個(gè)五星級的家
京東的智能養(yǎng)豬系統(tǒng)，不但能解放豬農(nóng)，還能對收集到的環(huán)境參數(shù)進(jìn)行統(tǒng)一管理。
通過智能分析，它能自動對風(fēng)機(jī)、水簾、暖氣等設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié)，保證豬場的空氣、溫度、濕度維持在適合生豬健康生長的最佳狀態(tài)。
豬們在這種環(huán)境下生長出來的肉，品質(zhì)更高，口感更好。
目前，京東已經(jīng)和國內(nèi)很多養(yǎng)豬集團(tuán)合作成立了實(shí)驗(yàn)室，給豬們一個(gè)五星級的家絕不是空頭支票。
在豬界實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義
針對小個(gè)子豬搶不到豬食的痛點(diǎn)，京東養(yǎng)豬場的神農(nóng)大腦這時(shí)就會自動出面調(diào)停。它通過控制喂豬機(jī)器人和智能伸縮豬欄等設(shè)備，實(shí)現(xiàn)飼料喂養(yǎng)的精確控制。
這樣就保證了每頭豬的生長平衡和標(biāo)準(zhǔn)體型，杜絕了豬群中稱王稱霸、多吃多占的惡劣情況，讓那些弱豬也能吃飽肚子。
你是我的掌上明豬
豬場查房怎么辦？
京東3D攝像頭一照，就能瞬間查完百萬頭豬。
對癥下藥
在京東智能養(yǎng)豬場，如果某只豬出現(xiàn)茶飯不思的情況，AI系統(tǒng)的“豬臉識別”算法能夠快速關(guān)聯(lián)它的生長信息、免疫信息、實(shí)時(shí)身體等情況。
最后通過“神農(nóng)大腦”分析，就能在第一時(shí)間找到異常原因，并通知飼養(yǎng)員對癥下藥。
建立全國智慧養(yǎng)豬聯(lián)盟
京東打算以大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，幫助豬農(nóng)解決生產(chǎn)效率低、疫病防控差、管理水平落后等問題，為生豬行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
按照前期數(shù)據(jù)算，京東可以將養(yǎng)豬人工成本減少30%-50%，降低飼料使用量8%-10%，并且平均縮短出欄時(shí)間5-8天。
目前，我們每年出欄7億頭生豬，按照這個(gè)算法，京東智能養(yǎng)豬系統(tǒng)一年可以幫助我們減少500億成本。
有了這個(gè)底氣，也許國產(chǎn)豬就能和美國豬比一比實(shí)力了。
養(yǎng)豬養(yǎng)了9年的網(wǎng)易走的是人性化路線，打的是"綠色、健康、零污染"概念，網(wǎng)易養(yǎng)味央豬，其實(shí)不是真正想養(yǎng)豬，而是想要建立一種養(yǎng)殖體系，這種體系完全就是生態(tài)養(yǎng)殖的模板，而且可以復(fù)制。
京東和阿里走的是技術(shù)創(chuàng)新路線，主打的是"智能養(yǎng)豬"的牌子。
阿里養(yǎng)豬，是想將AI人工智能引入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。此前，阿里云ET大腦已經(jīng)在航空、交通、工業(yè)、環(huán)境、醫(yī)療等多個(gè)領(lǐng)域落地，并幫助產(chǎn)業(yè)取得一定的經(jīng)濟(jì)效益。
京東實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)字化和互聯(lián)網(wǎng)化養(yǎng)豬的法寶是：整合神農(nóng)大腦（AI）、神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備（IoT）和神農(nóng)系統(tǒng)（SaaS），并輔以獨(dú)創(chuàng)的養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、3D農(nóng)業(yè)級攝像頭等先進(jìn)設(shè)備。
這樣看來，“京東豬”的風(fēng)格似乎和阿里相近，都更強(qiáng)調(diào)“AI養(yǎng)豬”，同時(shí)也都是向養(yǎng)殖企業(yè)提供解決方案。當(dāng)然，三家入局養(yǎng)豬業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，最終目的也有相同之處——降低成本、提高效率，讓消費(fèi)者更放心。同時(shí)，上游資源的掌控，將服務(wù)于網(wǎng)易、阿里還是京東的電商業(yè)務(wù)，從而增強(qiáng)市場競爭力。
“天時(shí)地利與人和”
首先政策成為最大的推動力。2016年,智慧農(nóng)業(yè)被寫入“中央一號”文件之中，標(biāo)志智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)被納入到國家頂層設(shè)計(jì)之中，上升到國家經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略發(fā)展高度。而在2017年，政府更是推出若干政策以支持智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，并且政策支持所涵蓋的智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域更廣，更加利于智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。由此可預(yù)見,隨著國家對智慧農(nóng)業(yè)政策支持不斷加深，頂層設(shè)計(jì)將加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)生變革與裂變，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，使得“老樹煥發(fā)新芽”。
其次是人工智能技術(shù)的逐漸成熟。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示：到2025年我國農(nóng)業(yè)規(guī)模占全球比重將超過1/5，AI（人工智能）賦能農(nóng)業(yè)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程，促進(jìn)信息化和現(xiàn)代化融合已成為必然趨勢。
根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理，目前，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)：
長期以散養(yǎng)為主，規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展速度較慢，具有小農(nóng)生產(chǎn)特點(diǎn)。近些年來，雖然我國生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭扔幸欢òl(fā)展，然而養(yǎng)殖規(guī)模1萬頭以上的養(yǎng)殖場數(shù)量占比仍不足1%，規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展速度較慢。
規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展程度較低對消費(fèi)市場的影響是顯而易見的：
豬肉價(jià)格影響波動。散養(yǎng)農(nóng)戶由于布局分散、缺乏市場前瞻性、依靠經(jīng)驗(yàn)決定生產(chǎn)等因素，往往無法判斷未來市場行情，養(yǎng)殖存欄量波動較大，最終造成豬肉價(jià)格大幅波動。
食品質(zhì)量無法保證。散養(yǎng)環(huán)境下豬肉質(zhì)量和安全無法保證，食品安全問題難以追溯，易擾亂市場秩序，不利于生豬市場的健康發(fā)展。
神農(nóng)島首席顧問、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機(jī)構(gòu)董事長婁向鵬在其專著《品牌農(nóng)業(yè)：從田間到餐桌的食品品牌革命》中提到：
西方市場實(shí)踐告訴我們，當(dāng)一個(gè)國家和地區(qū)的人均GDP達(dá)到3000美元左右時(shí)，居民的消費(fèi)開始從以溫飽為主要訴求的基本型消費(fèi)向以滿足為主要訴求的享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，恩格爾系數(shù)明顯下降，經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)將發(fā)生歷史性升級，經(jīng)濟(jì)發(fā)展將邁上一個(gè)新臺階，步入加速發(fā)展階段。
2017年我國人均GDP已經(jīng)超過8800美元：原來買不起的，現(xiàn)在買得起了；原來買便宜的，現(xiàn)在也能買貴一些的了；原來不講品牌，現(xiàn)在也開始看牌子了。品牌競爭開始從消費(fèi)品向其他領(lǐng)域漫延，從主流常規(guī)產(chǎn)品領(lǐng)域向冷僻偏門領(lǐng)域擴(kuò)展，從原有品類向創(chuàng)新品類發(fā)展。品牌競爭已經(jīng)從客廳延伸到廚房——廚房餐桌食品的品牌化，從吃得飽向吃得好、吃得健康、吃得有品味上轉(zhuǎn)變。
供給側(cè)改革的風(fēng)吹向養(yǎng)豬業(yè)，整個(gè)行業(yè)需要高端豬肉、安全豬肉、品牌豬肉等特色豬肉的來提升豬肉的溢價(jià)能力。這些有著人工智能高科技背書的豬，前途不可限量。
（原標(biāo)題：京東正式宣布養(yǎng)豬，互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬進(jìn)入“三國時(shí)代”）
