新舟700飛機研制是列入《民用航空工業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）》的重點民用航空項目，2013年經(jīng)國務(wù)院批準立項，由中航工業(yè)西飛公司承擔研制工作。
2017年，新舟700飛機研制工作轉(zhuǎn)入詳細設(shè)計階段，確定了產(chǎn)品設(shè)計需求基線，凍結(jié)了飛機構(gòu)型基線，確認了系統(tǒng)機械接口和電氣接口。結(jié)構(gòu)設(shè)計方面完成了機翼翼盒、前機身等12個結(jié)構(gòu)部段詳細設(shè)計數(shù)模并發(fā)放。系統(tǒng)設(shè)計方面完成了系統(tǒng)設(shè)備及管線安裝詳細設(shè)計打樣，確定了系統(tǒng)適航驗證計劃，完成了系統(tǒng)試驗臺架與測試系統(tǒng)的硬件建設(shè)。適航方面完成了符合性計劃制定階段的全部工作，全部84份合格審定計劃獲得適航當局認可，轉(zhuǎn)入符合性計劃實施階段。制造方面完成了全部制造工程管理文件的發(fā)布，完成全機244份工藝規(guī)范編制，已獲適航當局批準197份，研制批飛機零件開工制造。供應(yīng)商管理方面完成了19份系統(tǒng)工作包主合同簽署。截至2017年底，新舟700共獲得國內(nèi)外11家用戶185架訂單。
2018年新舟700飛機研制工作重點圍繞完成詳細設(shè)計和靜力試驗機部件交付開展。計劃于2019年底實現(xiàn)首飛，2021年取得中國民用航空局型號合格證，投入市場。