在美國,食物浪費(fèi)估計(jì)占食物供應(yīng)總量的40%,相當(dāng)于每年價值1610億美元的食物損失。這些損失很大一部分是由非最佳鏈?zhǔn)搅鞒毯凸芾硪鸬摹?/p>
對于供應(yīng)商和接收方來說,跟蹤任何東西的位置并監(jiān)控其狀態(tài)在供應(yīng)鏈管理中至關(guān)重要。在食物供應(yīng)中,監(jiān)控和防止腐爛的能力對于減少浪費(fèi)至關(guān)重要。同樣,供應(yīng)商和接收方都鼓勵并需要實(shí)施高效的物聯(lián)網(wǎng)解決方案,這些解決方案配置簡單、連接可靠、成本低廉。
負(fù)責(zé)通過互聯(lián)技術(shù)改善供應(yīng)鏈的行業(yè)人士面臨的困難來自兩個方面:成本和準(zhǔn)確性。由于可靠性和覆蓋率問題,必要的投資往往很高,如果一項(xiàng)技術(shù)出錯或者超出范圍,跟蹤將會失效并變得毫無用處。安裝也很昂貴,因?yàn)槊總€監(jiān)控設(shè)備都需要構(gòu)建、安裝并連接到網(wǎng)絡(luò)。
特別是在食品和快速消費(fèi)品領(lǐng)域,我們已經(jīng)看到了RFID和基于衛(wèi)星跟蹤的廣泛應(yīng)用。這兩種方法都很有用,但它們都無法在世界任何地方進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控。RFID依賴于存儲和處理位置的接收器,而衛(wèi)星跟蹤成本高昂,且可能不可靠。另外,可能通過移動運(yùn)營商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行跟蹤更有意義,但挑戰(zhàn)來自所選網(wǎng)絡(luò)超出覆蓋范圍,或供應(yīng)鏈跨越多個國家,需要更昂貴的漫游SIM卡。
這個領(lǐng)域的解決方案是在始終在線和數(shù)據(jù)驅(qū)動的基礎(chǔ)上進(jìn)行銷售的,但是除非你愿意向多個網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商支付昂貴的訂閱費(fèi)用,否則情況永遠(yuǎn)不會如此。在一些行業(yè),缺乏監(jiān)測可能是一個嚴(yán)重問題。根據(jù)聯(lián)合國營養(yǎng)和農(nóng)業(yè)組織的一項(xiàng)研究,全球有近三分之一的糧食產(chǎn)量損失——相當(dāng)于13億噸。想象一下,如果所有這些食物都可以通過全球供應(yīng)鏈進(jìn)行相對低成本的監(jiān)控,那么在食物瀕臨變質(zhì)時提醒生產(chǎn)者和接收方,會是什么結(jié)果?
通過使物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可以在全球供應(yīng)鏈中實(shí)現(xiàn)大規(guī)模采用并因此實(shí)現(xiàn)顯著效益。對于大型企業(yè)而言,客戶履行率至關(guān)重要。技術(shù)既可以降低風(fēng)險,又可以降低成本,對于任何能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模采用的解決方案而言,最終實(shí)施的覆蓋范圍和成本將是最重要的。為了使物聯(lián)網(wǎng)在供應(yīng)鏈中真正無處不在,我們需要看到既準(zhǔn)確又易于實(shí)施的解決方案。
一種鮮為人知的技術(shù)可以提供潛在解決方案。USSD(Unstructured Supplementary Service Data)即非結(jié)構(gòu)化補(bǔ)充數(shù)據(jù)業(yè)務(wù),是一種通用協(xié)議,出現(xiàn)在所有2G、3G、4G和LTE移動網(wǎng)絡(luò)中,為數(shù)據(jù)移動提供了一種全球通用的工具。該技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)無關(guān),這意味著成本也降低了,無需與多個運(yùn)營商達(dá)成協(xié)議。
為了真正推動供應(yīng)鏈中的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用,我們需要一種替代近年來所見的方法,還需要降低成本、簡化技術(shù)。一家尋求開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)解決方案的公司,其涉及與生活在網(wǎng)絡(luò)邊緣的設(shè)備進(jìn)行通信,目前還面臨著太多復(fù)雜的決策,比如從網(wǎng)絡(luò)連接方式到網(wǎng)絡(luò)連接的安全性等。有了USSD,實(shí)際上沒有涉及互聯(lián)網(wǎng),讓黑客攻擊變得更加困難,并且無需安裝微處理器,可以節(jié)省硬件成本,進(jìn)而降低數(shù)據(jù)傳輸?shù)碾娏π枨蟆?/p>
更好的供應(yīng)鏈管理對于跨越多個垂直行業(yè)的企業(yè)未來的成功至關(guān)重要。持續(xù)連接應(yīng)該是任何解決方案的最低要求,而不僅僅是理想或目標(biāo)。USSD為未來空間物聯(lián)網(wǎng)解決方案的實(shí)施提供了引人注目的技術(shù),能夠以負(fù)擔(dān)得起的成本實(shí)現(xiàn)簡單、穩(wěn)定和可靠的數(shù)據(jù)傳輸。簡而言之,供應(yīng)鏈中更好的物聯(lián)網(wǎng)解決方案將提供強(qiáng)大的投資回報(bào),并為資產(chǎn)流動管理帶來更好的互聯(lián)未來。
一旦企業(yè)完全實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)解決方案,每年價值1610億美元的食物損失將成為過去。