（原標(biāo)題：物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)，讓茶更香蟹更肥）
物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)這兩個(gè)風(fēng)馬云不相及的行業(yè)，你怎么也不會(huì)想到它們兩個(gè)會(huì)聯(lián)系到一起。其實(shí)物聯(lián)網(wǎng)在我們的生活中應(yīng)用是十分廣泛的，像交通、醫(yī)療、家居等都有物聯(lián)網(wǎng)的背影，只是我們平時(shí)沒有關(guān)注過，所以不太了解。宜興丁蜀鎮(zhèn)自從應(yīng)用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，茶更香蟹更肥了，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是大勢(shì)所趨。
足不出戶也能種地 按按手機(jī)養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹
“今年螃蟹長(zhǎng)得比往年肥，品質(zhì)也好了很多。”7日傍晚，宜興丁蜀鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶張息芝，給記者展示一只肥美的紅嘴螃蟹。“該給螃蟹充氧了。”只見他打開手機(jī)APP，點(diǎn)擊按鍵，水中央的充氧裝置自動(dòng)啟動(dòng)。“溶解氧7.67mg/L，水溫16℃，這是螃蟹舒適的環(huán)境。”
張息芝的120畝水產(chǎn)養(yǎng)殖地，今年全部用上物聯(lián)網(wǎng)高科技，智能調(diào)配螃蟹生長(zhǎng)環(huán)境和合理喂養(yǎng)，螃蟹產(chǎn)量較去年同期增近15%，“現(xiàn)在每天靠快遞發(fā)送的螃蟹銷售額，超過5000元。”
連日來，記者走訪無錫、連云港、泰州等地的水稻田、蔬菜大棚、茶園，探訪物聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增益、節(jié)本，促進(jìn)富民增收、助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)場(chǎng)景。
“以前種地，都憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在足不出戶就能種地。”63歲的無錫蓮花蕩農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人范伯華，種植水稻500畝，用上物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)后，通過氣象測(cè)報(bào)設(shè)備，可精確獲取溫度、降雨量、光照強(qiáng)度、風(fēng)速風(fēng)向等氣象指標(biāo)。
江蘇中農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司營(yíng)銷總監(jiān)萬鑫說，這些指標(biāo)實(shí)時(shí)推送至無錫移動(dòng)打造的大田物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)以及手機(jī)APP上，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)安排提供參考。在農(nóng)作物種植過程中，施肥與灌溉是非常重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)，靠經(jīng)驗(yàn)無法達(dá)到最理想的效果?，F(xiàn)在，只需通過肥情監(jiān)測(cè)設(shè)備收集農(nóng)作物葉面反射的光譜，平臺(tái)就可分析出農(nóng)作物的生長(zhǎng)指數(shù)，將數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)進(jìn)行比對(duì)，就能獲得最優(yōu)施肥方案。“根據(jù)施肥方案，水肥一體機(jī)將肥料與水按比例混合，在灌溉的同時(shí)完成農(nóng)作物施肥，一舉兩得，還特別節(jié)省肥料，一畝地少用5%的氮肥。”萬鑫說。
針對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中遇到的蟲害問題，通過蟲情測(cè)報(bào)燈進(jìn)行昆蟲誘集，分析昆蟲數(shù)量及種類后，平臺(tái)會(huì)制定農(nóng)藥噴灑方案，利用無人機(jī)在低空進(jìn)行精準(zhǔn)施藥，農(nóng)藥噴灑的均勻性和噴灑作業(yè)的安全性大大提高。而對(duì)范伯華來說，這一切都可以通過手機(jī)APP操作，“坐在辦公室，穿著西裝，搓著麻將，就可以遠(yuǎn)程種地。”
無錫市茶葉研究所所長(zhǎng)許群峰種茶十多年來，最怕的就是采茶期遭遇“倒春寒”。“在山凹里的茶田，溫度低，容易形成霜凍，特別容易被凍傷。”以前靠工人特別看護(hù)，現(xiàn)在安裝了除霜風(fēng)扇，完全解決了這一問題。許群峰說，借助茶葉物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，當(dāng)傳感器檢測(cè)到茶叢頂部氣溫低于4℃時(shí)，平臺(tái)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)風(fēng)扇，將高空相對(duì)溫暖的空氣吹向茶叢，防止結(jié)霜。
許群峰說，對(duì)于紅茶來說，發(fā)酵是其制作過程中至關(guān)重要的一步，不同的溫度、濕度，甚至發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，都直接影響茶葉品質(zhì)。以往都是靠經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，憑手感、香氣以及顏色的變化來控制發(fā)酵室環(huán)境。應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)后，就可借助茶葉物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將發(fā)酵室的溫度、濕度控制在最佳狀態(tài)，從而得到最高品質(zhì)的紅茶。
“專業(yè)技術(shù)人才缺口大，多為‘經(jīng)驗(yàn)型’‘模仿型’，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相對(duì)落后，多采用手動(dòng)人工進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和控制。”江蘇電信物聯(lián)網(wǎng)專家說， 江蘇作為水產(chǎn)大省，全省水產(chǎn)養(yǎng)殖超過400萬噸，市場(chǎng)價(jià)值超過400億元，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用空間非常寬廣。僅以南通如東一地為例，2010年起規(guī)?；瘻嘏镳B(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，如今全縣年產(chǎn)值達(dá)40多億元，利潤(rùn)超過15億元。雖然已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的白對(duì)蝦集散中心，但一線技術(shù)專家缺口很大。江蘇電信正在打造基于物聯(lián)網(wǎng)的智慧養(yǎng)殖，就是通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓廣大養(yǎng)殖戶通過線上“專享”專家，解決各種養(yǎng)殖技術(shù)難題，提高白對(duì)蝦的養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量。
“物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是大勢(shì)所趨，但通過這些年的推廣，發(fā)現(xiàn)還有不少攔路虎。”萬鑫說，“最年輕的農(nóng)民，可能都快50歲了，他們學(xué)習(xí)新技術(shù)很慢。”為了教會(huì)范伯華學(xué)會(huì)裝APP、用APP，特別給他安排專家“跟蹤服務(wù)”。
同時(shí)，讓物聯(lián)網(wǎng)等高科技走進(jìn)農(nóng)田，成本有點(diǎn)高。萬鑫舉例說，宜興丁蜀鎮(zhèn)水稻田使用的傳感器設(shè)備，一套成本20多萬元，覆蓋面積僅約百畝地。近年來，物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備被列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范疇，去年一畝補(bǔ)貼1600元，今年1000元，“但和高昂的成本比，還是不夠的，希望能提高補(bǔ)貼數(shù)額。”
通信研究專家杜燕鵬認(rèn)為，十九大報(bào)告提出要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，精準(zhǔn)扶貧。授之以魚不如授之以漁，將物聯(lián)網(wǎng)等高科技送到農(nóng)民手里，可以推動(dòng)技術(shù)扶貧，助力鄉(xiāng)村振興，迫切需要政府和企業(yè)等各方面形成合力。
