是不是正宗的“蒙陰蜜桃”，消費者只要掃一掃二維碼就能知道啦！11日，記者從臨沂市商務(wù)局獲悉，我市蒙陰蜜桃可追溯體系已正式上線，該項目是臨沂打造的全國首個現(xiàn)代蜜桃物聯(lián)網(wǎng)可追溯體系，實現(xiàn)蜜桃來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。
2016年，在財政部、商務(wù)部等部門牽頭組織的重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)示范競爭性評審工作中，山東省以評審第一名的成績成功入選，對肉類、蔬菜、中藥材和乳制品等重要產(chǎn)品，開展追溯體系建設(shè)示范工作。作為全國第5批肉菜流通追溯體系建設(shè)試點城市之一，為了進一步擴大追溯范疇，臨沂于2016年8月向山東省商務(wù)廳申報了蒙陰蜜桃追溯建設(shè)項目，經(jīng)審核批準將蒙陰蜜桃納入到山東省的“特色產(chǎn)品追溯”建設(shè)項目。
蒙陰蜜桃追溯體系項目是以現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ)，運用信息技術(shù)手段，實現(xiàn)蜜桃商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化，從而形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯體系。旨在結(jié)合蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)特點，以提升蒙陰蜜桃質(zhì)量安全、品牌建設(shè)為基礎(chǔ)目標，打造蒙陰蜜桃追溯安全產(chǎn)業(yè)鏈模式。
截至目前，該體系已經(jīng)建設(shè)完成了1個城市追溯指揮中心(利用肉菜追溯平臺升級為重要商品追溯平臺)、9家生產(chǎn)合作社、8家電商企業(yè)，2家大型超市(45家門店)，項目總體建設(shè)基本完成，等待省廳商務(wù)廳驗收。
蜜桃種植流通信息“身份證”上都有
蒙陰蜜桃“國家地理標志”產(chǎn)品，目前種植面積65萬畝，年產(chǎn)量120萬噸，面積、產(chǎn)量均居全國縣級首位，蒙陰縣也因此成為享譽全國的“中國蜜桃之都”，但名氣大了就容易出現(xiàn)仿冒品，不少消費者也因此擔(dān)心自己買到假的蒙陰蜜桃。不過今后消費者再買蒙陰蜜桃時可以放心了，只要掃一下果品包裝或者購物小票上的二維碼，馬上就能看到蜜桃的來源地和流通渠道，是真是假，一掃便知。
“蒙陰蜜桃”網(wǎng)上銷售期間，工人在對桃子進行刷毛篩選、倉庫打冷、稱重等工序后，通過順豐快遞送達買家手中。(資料圖)
蜜桃自帶“身份證”真假一掃便知
“這個追溯碼就好比蜜桃的身份證，什么時候施肥，用了什么農(nóng)藥數(shù)據(jù)都得上傳，到時候消費者買了桃子，一掃碼就知道是哪個地方種的，是不是真正的蒙陰蜜桃。”11日，蒙陰縣宗路果品專業(yè)合作社總經(jīng)理劉宗路說，今年該合作社8000畝蜜桃全部納入追溯體系。
據(jù)悉，蒙陰蜜桃追溯碼主要包含生產(chǎn)信息和流通信息兩部分內(nèi)容，劉宗路告訴記者，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的追溯信息包括蜜桃的農(nóng)事記錄和采摘記錄。“每一次施肥、用藥，什么時間采摘，甚至連大棚溫度這些數(shù)據(jù)都要上傳到(追溯)系統(tǒng)上。”他說。
“以后我們淘寶店賣的蜜桃都自帶二維碼，消費者就不用擔(dān)心買到假的了。”蒙陰孟良晏園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司經(jīng)理牛慶花說。該公司是蒙陰縣最大的電商之一，今年蜜桃上市時賣出了貨值800萬元的蜜桃。
牛慶花坦言，蒙陰蜜桃現(xiàn)在知名度越來越高，不少不法商販開始把其他地方的桃子也打著“蒙陰蜜桃”的名號賣，影響了蒙陰蜜桃的聲譽。“特別是網(wǎng)絡(luò)銷售這塊，真真假假消費者也很難區(qū)分。如今有了追溯碼，消費者只要掃碼就能知道蜜桃的產(chǎn)地，吃起來肯定更放心。對于我們企業(yè)來說，自然是增加了市場競爭的一塊重要砝碼。我們明年肯定要把可追溯體系作為店鋪的重要賣點，預(yù)計明年的訂單會增加不少。”
種植流通數(shù)據(jù)實時可查
11日，在蒙陰蜜桃追溯體系指揮中心，工作人員打開管理平臺，為記者演示了追溯平臺的運作過程：只需輕輕移動鼠標，監(jiān)管部門就能從各個角度實時觀測果園內(nèi)的蜜桃生長情況；消費者通過掃描果品上的二維碼，也可以直接登錄追溯平臺，查詢想要知道的各類信息。
蒙陰蜜桃追溯項目建設(shè)負責(zé)人季本龍介紹，蒙陰蜜桃追溯體系建設(shè)主要包含生產(chǎn)種植、倉儲流通和終端零售3個環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的追溯節(jié)點企業(yè)(合作社)在蜜桃種植時建立生產(chǎn)履歷檔案，作為蜜桃流通追溯的原始數(shù)據(jù)。當(dāng)蜜桃采摘進入流通環(huán)節(jié)后，這些數(shù)據(jù)將隨之進入當(dāng)?shù)氐膫}儲和流通節(jié)點企業(yè)，通過流通追溯節(jié)點企業(yè)的檢驗、分級、包裝銷售，完成蜜桃從生產(chǎn)、到包裝、到銷售的全鏈條追溯。這些信息構(gòu)建起了生產(chǎn)——流通——消費三點一線的具有地方特色的蜜桃全產(chǎn)業(yè)鏈追溯新模式。
“我們在升級后的市重要產(chǎn)品平臺下單獨設(shè)立蜜桃追溯信息門戶子網(wǎng)站、監(jiān)管子系統(tǒng)、企業(yè)子系統(tǒng)、預(yù)警子系統(tǒng)和查詢統(tǒng)計子系統(tǒng)，這樣既能在平臺上了解產(chǎn)品追溯的總體信息，又能在子門戶和子系統(tǒng)中了解詳細的追溯信息，做到各個環(huán)節(jié)透明化。”季本龍說。
蜜桃追溯對接肉菜追溯平臺
記者從臨沂市肉菜追溯建設(shè)體系項目領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解到，蒙陰蜜桃追溯體系以城市追溯管理平臺為中心，以種植企業(yè)、加工銷售企業(yè)、大中超市、產(chǎn)銷對接企業(yè)等流通節(jié)點為終端，整合線上線下追溯信息，實現(xiàn)蜜桃流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控，打造從而提高消費者對蒙陰蜜桃品牌的信任度。
為了進一步完善和豐富臨沂市重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，該市將蜜桃追溯體系和肉菜追溯平臺相融合，在現(xiàn)有肉菜追溯平臺基礎(chǔ)上，將蒙陰蜜桃作為一個特色單品進行管理，在省重點產(chǎn)品追溯平臺信息要求的基礎(chǔ)上，適當(dāng)擴充數(shù)據(jù)透明表滿足對蒙陰蜜桃追溯的需要，并按照省重要產(chǎn)品追溯的要求開發(fā)相應(yīng)的數(shù)據(jù)上傳接口。
下一步，臨沂還將立足試點項目覆蓋蒙陰蜜桃產(chǎn)區(qū)，并利用臨沂蜜桃產(chǎn)地和物流集散地的優(yōu)勢，主動加強與山東其他地市，上海、江蘇、浙江等省市的果品銷地城市追溯平臺對接，提升銷地市場對我市果品的認可度，實現(xiàn)全國范圍主要銷售區(qū)域內(nèi)蜜桃產(chǎn)品可追溯。
