電商布局新零售正從暗斗轉(zhuǎn)為明爭(zhēng)。
永輝超市（601933.SH）12月11日晚公告稱，林芝騰訊科技有限公司擬通過(guò)協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式受讓永輝超市股份有限公司5%股份；同日，京東和五星電器在北京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議；而在幾天前，大潤(rùn)發(fā)和歐尚的上市公司高鑫零售（06808.HK）也公告稱，淘寶中國(guó)以現(xiàn)金作出強(qiáng)制性無(wú)條件全面要約，以收購(gòu)高鑫零售全部已發(fā)行股份。
騰訊入股永輝麾下“超級(jí)物種”被曝系京東相關(guān)人員牽線推進(jìn)，而此次落子表明，騰訊正式加入新零售混戰(zhàn)。
第一財(cái)經(jīng)記者多方采訪發(fā)現(xiàn)，幾大電商同時(shí)布局線下實(shí)體零售的重點(diǎn)系生鮮和規(guī)?；瘜?shí)體店，阿里入股的盒馬鮮生和此番騰訊入股的永輝超市都是主打生鮮業(yè)態(tài)，美團(tuán)則推出了線上線下一體化新業(yè)態(tài)——“掌魚(yú)生鮮”，以大潤(rùn)發(fā)和歐尚中國(guó)為主體的高鑫零售則具有規(guī)?；臀磥?lái)改造轉(zhuǎn)型的前景。
一位在全國(guó)多地經(jīng)營(yíng)核心商圈零售業(yè)的企業(yè)家最近對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，在一些二線城市，同在生鮮領(lǐng)域的盒馬與永輝已經(jīng)在為同一個(gè)商場(chǎng)地塊展開(kāi)爭(zhēng)奪，雙方在滲透率與商品供應(yīng)鏈方面各有優(yōu)勢(shì)。
電商巨頭掀收購(gòu)潮
在新零售道路上，阿里走得最早，對(duì)線下實(shí)體零售的布局也最廣。從數(shù)年前入股銀泰系開(kāi)始，阿里一路將銀泰商業(yè)私有化，隨后又投資了盒馬鮮生、三江購(gòu)物，并與百聯(lián)集團(tuán)展開(kāi)合作，如今又在入股高鑫零售后，快速提出全面收購(gòu)要約，這相當(dāng)于將目前實(shí)體零售商中盈利能力靠前的大潤(rùn)發(fā)納入麾下。
京東則一直與沃爾瑪緊密合作，在資本捆綁后，沃爾瑪與京東在后臺(tái)資源打通和供應(yīng)鏈合作方面也煞費(fèi)苦心。沃爾瑪董事會(huì)主席格雷格·彭納（GregPenner）在近期舉行的2017全球《財(cái)富》論壇上表示，商業(yè)在變革，沃爾瑪也在變革，從世界范圍來(lái)看，移動(dòng)端商務(wù)交易近兩年來(lái)增長(zhǎng)了約80%。
目前最受矚目的當(dāng)數(shù)騰訊入股永輝超市。根據(jù)公告，林芝騰訊科技有限公司擬通過(guò)協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式受讓永輝超市股份有限公司5%股份，同時(shí)，騰訊擬對(duì)永輝控股子公司永輝云創(chuàng)科技有限公司進(jìn)行增資，擬取得云創(chuàng)在該次增資完成后15%的股權(quán)。
與阿里的“新零售”不同，馬化騰把對(duì)傳統(tǒng)商超的賦能稱為“智慧零售”。騰訊全球合作伙伴大會(huì)開(kāi)幕前，馬化騰在發(fā)出的公開(kāi)信中曾提及“智慧零售”概念——騰訊即將以“去中心化”的方式以及全方位的平臺(tái)能力，為商家提供一個(gè)更為包容、創(chuàng)新和具有可持續(xù)性的智慧零售解決方案，以賦能商家。
騰訊首席運(yùn)營(yíng)官（COO）任宇昕則在大會(huì)上表示，騰訊將“重點(diǎn)進(jìn)軍”智慧零售行業(yè)，但并不是要自己做零售、做電商，商家不用擔(dān)心騰訊會(huì)去搶流量。騰訊是把技術(shù)和流量開(kāi)放給商家，跟商家形成長(zhǎng)期的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，所有商家都能有自主的運(yùn)營(yíng)能力。
馬化騰曾經(jīng)這樣總結(jié)商家的顧慮：“如果以后我（指商家）百分之百的渠道都在你（指平臺(tái)）的生態(tài)里，基本上命運(yùn)就掌握在別人手上了，利潤(rùn)也掌握在別人手上，什么時(shí)候把你的利潤(rùn)拿過(guò)來(lái)就是一句話。”
中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊表示，騰訊旗下的社交媒體APP在中國(guó)擁有數(shù)億活躍用戶，與阿里同擁有線上支付系統(tǒng)，借助微信可快速建成大量線上線下門(mén)店體系，“但騰訊由于入行較晚，運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)欠缺，想要趕上阿里應(yīng)該還需要些時(shí)日。”
生鮮大戰(zhàn)已經(jīng)打響
生鮮業(yè)務(wù)將成為騰訊與阿里在新零售領(lǐng)域的首個(gè)正面開(kāi)戰(zhàn)。
為何是生鮮業(yè)務(wù)？資深零售業(yè)分析人士丁浩洲指出：“線上的流量紅利正在減少，騰訊、阿里和京東等都擁有大量的線上會(huì)員，因此滲透到線下會(huì)是電商們今后相對(duì)低成本獲得生意的渠道。如今線上發(fā)展一個(gè)新客源的成本至少100多元甚至200多元，而且忠誠(chéng)度很低，但100元可以從線下獲得一個(gè)忠誠(chéng)客人，所以線下場(chǎng)景化非常重要。這種場(chǎng)景化尤其體現(xiàn)在生鮮業(yè)務(wù)。”
背靠阿里的盒馬鮮生2015年3月成立，屬于實(shí)實(shí)在在的新零售樣本。盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅表示，盒馬用戶的黏性和線上轉(zhuǎn)化率驚人，線上訂單占比超過(guò)50%，營(yíng)業(yè)半年以上的成熟店鋪更是可以達(dá)到70%，線上用戶轉(zhuǎn)化率達(dá)35%。盒馬鮮生的新零售商業(yè)模式已成型。
華泰證券研究報(bào)告顯示，盒馬上海金橋店2016年全年?duì)I業(yè)額約2.5億元，坪效（每坪的面積可以產(chǎn)出的營(yíng)業(yè)額）約5.6萬(wàn)元，遠(yuǎn)高于同業(yè)平均水平（1.5萬(wàn)元）。盒馬門(mén)店運(yùn)營(yíng)效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)商超。
盒馬總經(jīng)理張國(guó)宏在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)說(shuō)，生鮮的損耗率業(yè)內(nèi)平均在25%~30%，盒馬的技術(shù)可以控制在個(gè)位數(shù)百分比，這是保證新鮮度的重要原因。壞損率下降，成本就可以攤低，價(jià)格更便宜。可預(yù)見(jiàn)，拼冷鏈、拼供應(yīng)鏈技術(shù)、拼鏈路的數(shù)字化將是下一步新零售模式布局競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，類似的合作也會(huì)更加頻繁。
被騰訊看上的永輝超市則原本就主打生鮮優(yōu)勢(shì)，麾下超級(jí)物種一直被外界視為與盒馬鮮生對(duì)標(biāo)。美團(tuán)也不甘示弱，推出了線上線下一體化新業(yè)態(tài)——“掌魚(yú)生鮮”。第一財(cái)經(jīng)記者了解到，掌魚(yú)生鮮對(duì)標(biāo)的也是盒馬鮮生。甚至有業(yè)內(nèi)說(shuō)法稱，美團(tuán)進(jìn)入線下是要與美團(tuán)外賣O2O平臺(tái)做結(jié)合。
“在電商爭(zhēng)奪實(shí)體店商尤其是生鮮業(yè)務(wù)方面，阿里具有優(yōu)勢(shì)，入股永輝超市后的騰訊也可以期待，而美團(tuán)則相對(duì)緩慢。預(yù)測(cè)未來(lái)線上線下的并購(gòu)與合作會(huì)越來(lái)越頻繁，競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系也會(huì)更復(fù)雜。”一位接近大潤(rùn)發(fā)的人士向第一財(cái)經(jīng)記者表示。
零售智慧化
阿里創(chuàng)始人馬云提出新零售這一概念后，一切圍繞著智能化、線上線下的各類合作越發(fā)頻繁。
以阿里入股高鑫零售為例，根據(jù)協(xié)議，高鑫零售及其聯(lián)屬人士的店鋪將采納“淘寶到家”模式，其中包括店鋪有權(quán)使用業(yè)務(wù)模式及網(wǎng)上平臺(tái)；分享通過(guò)業(yè)務(wù)合作產(chǎn)生的某些交易原始數(shù)據(jù)；阿里巴巴澤泰及其聯(lián)屬人士提供配送服務(wù)；協(xié)助采購(gòu)、參與營(yíng)銷及推廣活動(dòng)以及使用支付寶。
高鑫零售方面表示，與阿里聯(lián)盟將使高鑫零售的店鋪數(shù)字化，以及引入新的零售解決方案。
一位接近高鑫零售的人士透露，大潤(rùn)發(fā)在29個(gè)省市的364家門(mén)店中，租期5年至10年的門(mén)店或?qū)⒔邮懿糠痔熵?ldquo;智慧門(mén)店”的數(shù)字化升級(jí)改造；租期10年以上的門(mén)店，根據(jù)物業(yè)方協(xié)商許可，或?qū)⒔邮?ldquo;餐飲航母店+品類集合店”的全盤(pán)升級(jí)改造。
值得注意的是，沃爾瑪宣布從2月1日起將公司法定名稱由“沃爾瑪百貨公司”變更為“沃爾瑪公司”也被業(yè)界認(rèn)為是“去百貨化”后更注重零售智慧化。
“我們認(rèn)為零售的未來(lái)是線上與線下的結(jié)合，通過(guò)使用移動(dòng)設(shè)備和聲音控制，顧客可以在門(mén)店和線上多種渠道購(gòu)買(mǎi)商品，將運(yùn)用增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）和虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）技術(shù)來(lái)購(gòu)物。我們要把實(shí)體門(mén)店和移動(dòng)應(yīng)用結(jié)合起來(lái)。自從去年與京東形成合作關(guān)系以來(lái)，我們?cè)诰〇|平臺(tái)上的山姆會(huì)員商店官方旗艦店的銷售實(shí)現(xiàn)了三倍增長(zhǎng)。”彭納表示。
總體上看，如果說(shuō)線下商業(yè)的本質(zhì)是人、貨、場(chǎng)（購(gòu)物環(huán)境）三要素，那這些新零售的落地效果更多集中在“人”和“場(chǎng)”這兩個(gè)維度上，無(wú)論是掃碼付、虛擬試妝，還是對(duì)進(jìn)店客人的身份識(shí)別等，都屬于商場(chǎng)流量、用戶體驗(yàn)、營(yíng)銷維度的創(chuàng)新，還沒(méi)能更深入地去涉及“貨”的層面。新零售未來(lái)對(duì)貨、對(duì)供應(yīng)鏈、庫(kù)存管理這些背后的聚焦將會(huì)更明顯。
