如今，食品安全問題日益凸顯，為了切實保障轄蘭州市居民的飲食健康安全,消除食品安全隱患，推動國家食品安全城市創(chuàng)建工作，蘭州市實施“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”行動，建設食品安全大數(shù)據(jù)平臺，提高監(jiān)管水平和效能。
《方案》指出，我市將以創(chuàng)建食品安全示范區(qū)縣（鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村、社區(qū)）和食品安全示范企業(yè)（門店）為載體，建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機制。加強品牌建設，樹立特色優(yōu)質安全農(nóng)產(chǎn)品品牌，嚴防不安全食品進入農(nóng)村市場。加快推進“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建，通過“農(nóng)超對接”“廠超對接”“訂單農(nóng)業(yè)”“基地十加工企業(yè)十超市”等機制，開展批發(fā)市場的規(guī)范治理和放心肉菜批發(fā)市場示范創(chuàng)建。
《方案》明確，我市將創(chuàng)新食品安全監(jiān)管手段，運用大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術、新理念，推動新興信息技術與監(jiān)管業(yè)務深度融合，進一步整合農(nóng)業(yè)、商務、食藥監(jiān)、大數(shù)據(jù)等部門和大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)有信息化系統(tǒng)資源，全面實現(xiàn)與國家、省、市、區(qū)縣監(jiān)管部門的互聯(lián)互通、信息共享、網(wǎng)上服務和辦公。完善食品安全數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡安全體系，建設食品安全大數(shù)據(jù)平臺，用信息化手段監(jiān)測食品安全態(tài)勢，形成“智慧監(jiān)管”能力，不斷提高監(jiān)管水平和效能。
（原標題：蘭州：樹優(yōu)質安全農(nóng)產(chǎn)品品牌 實施“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”行動）
