新零售模式探索與案例分析

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(一)開啟“門店自提”模式,實現(xiàn)線上線下聯(lián)動,加強用戶體驗 2016年“雙十一”,優(yōu)衣庫采取“線上線下同價”“線上商品,門店取貨”的零售策略。即消費者線上下單付...

(一)開啟“門店自提”模式,實現(xiàn)線上線下聯(lián)動,加強用戶體驗

2016年“雙十一”,優(yōu)衣庫采取“線上線下同價”“線上商品,門店取貨”的零售策略。即消費者線上下單付款后,24小時內(nèi)會收到完成備貨的通知,隨后可到就近的門店自行取貨,實現(xiàn)所見即所得。“雙十一”當(dāng)天,通過線上引流、線下提貨的零售策略,優(yōu)衣庫一舉奪得天貓服飾類冠軍,可謂出盡風(fēng)頭,優(yōu)衣庫正式開啟探索新零售。

2017年“雙十一”,優(yōu)衣庫進一步探索線上線下聯(lián)動,宣布消費者從11月10日起即可提前至優(yōu)衣庫門店以“雙十一”優(yōu)惠價格購買到線上同款商品,并且11月11日-11月15日期間還可以在優(yōu)衣庫線上網(wǎng)店、線下門店購買同步優(yōu)惠的百款精選商品。策略一出,從11月10日開始,大批的消費者早早就趕到優(yōu)衣庫門店排隊。

與此同時,優(yōu)衣庫500多家線下門店繼續(xù)支持:“線上下單,全國門店24小時內(nèi)速提”服務(wù)。引得不少消費者紛紛線上秒殺,然后到線下門店試穿,再決定是否提貨。這樣一來,既讓消費者享受到了和網(wǎng)店同樣的優(yōu)惠,還讓喜歡逛街試衣的消費者同家人好友可以慢挑細選,如果顏色和尺寸不喜歡,還可以當(dāng)場更換,褲腿過長,服務(wù)人員還可以為消費者免費修改。

優(yōu)衣庫在探索新零售的發(fā)展過程中,打通了線上線下,實現(xiàn)了線上線下聯(lián)動,不斷放大消費者邊逛街、邊拍照、邊比較的消費場景,讓消費者在享受線上線下同步優(yōu)惠的“雙十一”狂歡和高品質(zhì)產(chǎn)品的同時,還可以到門店體驗更多有溫度的、高效便捷的場景體驗服務(wù)。通過線上線下服務(wù)的融合和服務(wù)細節(jié)的提升,賦予優(yōu)衣庫品牌更多的人文關(guān)懷和場景體驗。2017年“雙十一”,優(yōu)衣庫再次以新零售服務(wù)體驗創(chuàng)新,為消費者帶來了全渠道的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和全新體驗。

(二)變革供應(yīng)鏈體系,提高運營效率,降低成本

過去,優(yōu)衣庫供應(yīng)鏈管理一直采用SPA自有品牌專營店模式,將生產(chǎn)與銷售直接連接,摒棄代理商、經(jīng)銷商等中間環(huán)節(jié),對生產(chǎn)過程采取從最初的產(chǎn)品策劃、面料研發(fā)、生產(chǎn)加工、物流直至銷售,全過程100%控制。

隨著新零售探索,優(yōu)衣庫開始考慮變革傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈體系,探索根據(jù)顧客購買消費記錄,開發(fā)能夠預(yù)測其未來購買行為的系統(tǒng)。通過提前預(yù)測顧客需求,讓策劃、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等流程同步推進。為了提高效率,降低成本,優(yōu)衣庫還實施精細化供應(yīng)鏈管理,具體操作如下:

(1)采購端:定制研發(fā),全球采購。

優(yōu)衣庫非常重視原材料的研發(fā),認(rèn)為原材料是企業(yè)不斷發(fā)展的根基。

為了保證原材料的品質(zhì),優(yōu)衣庫每年定期舉行材料和產(chǎn)品研發(fā)的會議,并通過匯總分析各國市場信息,以期實現(xiàn)對未來市場需求的準(zhǔn)確預(yù)測。

除了重視原材料質(zhì)量,優(yōu)衣庫也非常重視貨源的穩(wěn)定。為此,優(yōu)衣庫每年都要在全球范圍內(nèi)收購原材料,并跟供應(yīng)商提前兩三年的時間就簽訂協(xié)議,以期穩(wěn)定貨源,并節(jié)約運營成本。

(2)生產(chǎn)端:生產(chǎn)外包,提高效率,節(jié)約成本。

優(yōu)衣庫嚴(yán)格遵循“質(zhì)優(yōu)價廉”的經(jīng)營理念,在產(chǎn)品策劃時不僅考慮顧客的偏好,確保生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠適銷對路,還會精準(zhǔn)計算出每件商品的生產(chǎn)成本,以確保其產(chǎn)品在市場上具有較強的價格優(yōu)勢。

此外,優(yōu)衣庫的生產(chǎn)基本采取外包的方式,將主要生產(chǎn)基地建立在生產(chǎn)力成本較為低廉的國家。為了節(jié)約人工成本和物流成本,優(yōu)衣庫正在將其生產(chǎn)基地向亞洲各國擴展。

(3)零售端:直營銷售,降低庫存。

優(yōu)衣庫目標(biāo)人群的年齡為10~30歲,并在全球范圍內(nèi)采用直營連鎖的方式銷售,這種模式大大減少了從工廠到顧客手中的中間環(huán)節(jié),從而優(yōu)化了供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),大幅提高了商品進入市場的速度,且能夠快速地獲得產(chǎn)品及零售終端的反饋,有利于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

此外,優(yōu)衣庫還嚴(yán)格明確各部門之間的責(zé)任和協(xié)作,并在不同銷售國家都設(shè)有專業(yè)的庫存管理部門,以實時監(jiān)控本國的銷售及庫存狀況。與此同時,各庫存管理部門須及時向總部反饋銷售情況,以加強總部對于各分部的綜合管理。

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